
|
|
|
kuchnia: sztućce expresy do kawy kawa
sztućce
|
W swej ofercie posiadamy najnowsze modele i wzory sztućców obiadowych
oraz deserowych, firm będących liderami rynku europejskiego.
Nasze marki Hefra, Gerlach, Amefa i Couzon to szeroka oferta sztućców obiadowych i deserowych, które sprawią, że każdy posiłek, będziecie Państwo spożywać z ogromną przyjemnością i w pięknej oprawie.
Dobre Rady:
Pochodzące z jednego zestawu sztućce układa się po obu stronach nakrycia w kolejności ich użycia. Warto zapamiętać! Skrajnie umiejscowione sztućce używane są jak pierwsze. Na początek układamy maksymalnie trzy pary sztućców. Jeśli będzie ich więcej, należy podać je w trakcie posiłku, przy okazji serwowania kolejnych dań.
Z prawej strony umiejscawiamy nóż do przekąsek, nóż do dania głównego i łyżkę do zupy. Z lewej strony kładziemy widelce do zakąsek i widelce do głównego dania. Po przeciwległej siedzącemu stronie nakrycia umiejscawiamy - równolegle do krawędzi stołu - sztućce do deseru, dalej od talerza łyżeczki, skierowane miseczką w lewą stronę, ale bliżej przeciwnie skierowany widelczyk.
Układ sztućców na talerzu ma swój sens. Równoległe w oddaleniu mówią o chwilowej przerwie
w trakcie jedzenia, dodatkowo skrzyżowane świadczą o prośbie nie zabierania pustego talerza (możliwość dokładki), natomiast ułożone razem równolegle tak by wskazywały godzinę piątą oznaczają zakończenie konsumpcji.
Raz wzięte do rąk sztućce nie powinny następnie dotykać obrusa. Przy odkładaniu sztućców, kładziemy je na talerzu. Stąd właśnie zwyczaj brania dokładek do niezapełnionego talerza, na którym mamy wystarczającą ilość miejsc na sztućce.
Dobór sztućców zależy od rodzaju dania. Niestandardowe (ryby lub owoce) dania potrzebują niestandardowych sztućców. Do dań rybnych podajemy widelec z głębszym wycięciem oraz zaostrzony nóż w kształcie łopatki umożliwiający np. otwieranie ostryg. Warto również zwrócić uwagę na dodawanie nożyków owocowych do egzotycznych cytrusów.
|
expresy do kawy
|

JURA to powszechnie ceniony producent automatycznych ekspresów do kawy.
Firma istnieje od 1931 roku.
Obecnie JURA to międzynarodowy koncern, mający oddziały w Holandii, Niemczech i Austrii.
Działający w ponad 40 krajach za pośrednictwem dystrybutorów.
Firma JURA tworzy najwyższej jakości automatyczne ekspresy do kawy, przeznaczone
do użytku domowego jak i gastronomii. Bezkompromisowe, wszechstronne
wzornictwo ekspresu do kawy IMPRESJA J5 rozpieszcza zarówno oczy, jak i podniebienie. Koneserzy wysublimowanych smaków spełniają swoje fantazje kawowe i poznają nowy wymiar przyjemności.
Wszystkie napoje można bardzo łatwo przygotować.
Mamy możliwość - po raz pierwszy - regulowania nie tylko wysokość wylewki kawy, ale również jej szerokość. Oznacza to, że możemy użyć różnych nietypowych filiżanek.
J5 posiada w standardzie Professional Cappuccino Froter. Jest to równoznaczne z możliwością zrobienia wszystkich rodzajów napojów kawowych. Również te na bazie spienionego mleka.
JImpressa J5 jest wyposażony w regulację temperatury wrzątku (na trzech poziomach).
Jest to korzystne przy parzeniu w niższych temperaturach, czego potrzebuje np. Zielona Herbata.
|
|
| |
Dozownik kawy
(regulowana
wysokość)
(mm) 65-111
Dodatkowa regulacja rozstawu wylewek
kawy (mm) 20-50 |
Programowalna porcja gorącej wody
i pary |
Praktyczny pojemnik
na akcesoria |
Professional
Milk Fother |
|
Dane techniczne
Ciśnienie pompy - statyczne max.15 bar
Pojemność pojemnika na wodę - 2,1 l
Pojemność pojemnika na ziarna - 250 g
Pojemność pojemnika na fusy - ok. porcji 16
Ciężar - 10,75 kg
Długość kabla zasilania - 1,1 m.
Wymiary - szer 28,5 , wys. 34,2 , gł. 43,3
|
kawa
|
 
To średnio palona dobrze dobrana mieszanka Arabiki i Robusty o wysublimowanym czekoladowym smaku. Na tę mieszankę składają się: łagodne odmiany brazylijskie ziarenka azjatyckie i aromatyczne ziarenka z Ameryki Centralnej. Kawa ta jest doskonałą bazą do przyrządzania gorących i zimnych napojów kawowych. Dostępna jest w 1kg opakowaniach.
Mieszanka tej kawy łatwo niweluje niedoskonałości ekspresów. Możliwe jest to dzięki doskonale zbilansowanej mieszance ziaren Arabiki pochodzącej z Centralnej i Południowej Ameryki z azjatycką i afrykańską robustą uzyskiwaną metodą płukania. Grand Espresso ma intensywny, słodki smak z wyraźnym cielistym posmakiem. Użycie tej kawy zapewnia optymalny rezultat końcowy - smak typowego włoskiego espresso. Mieszanka jest idealna dla miejsc, gdzie podaje się bogaty asortyment napojów kawowych: espresso, czyli cappuccino, latte, kawę mrożoną i marocchino. Również dostępna w 1kg opakowaniach.
|
|
|
|
|
|